요리연구가의 이탈리안 가정식
솔트는 건강한 식재료로 건강한 삶을 영위하는 방법을 연구하는 요리연구가의 홍신애의 레스토랑으로 우리나라 곳곳에서 나고 자라는 싱싱한 지역 특산물로 이탈리안 음식을 만듭니다. 이웃집에 초대받은 것 같은 편안한 분위기의 솔트를 집에서도 만나보세요.
그라냐노의 파스타 장인이 만드는 아티장 파스타면
최고급 유기농 두럼밀을 사용하는 프리미엄 파스타 면을 사용합니다. 저온에서 천천히 건조되며 더해진 맛과 깊이, 길고 정교하면서 소스가 잘 묻도록 만들어진 면이라 맛도 좋습니다. 솔트와 오랜 기간 파트너를 맺어 함께하고 있는 파스타 면이에요.
모든 제품은 반드시 냉장보관 해주세요!
1. 팬에 소스와 미트볼, 물 100ml, 올리브오일 2큰술을 넣고 2-3분간 중불로 끓여줍니다.
2. 파스타 면을 넣고 잘 섞듯이 뒤적이며 소스가 배어들게 합니다. 기호에 따라 소금 간을 약간 더해줍니다.
3. 접시에 담고 치즈와 허브가 섞인 치즈 믹스를 위에 뿌리면 완성. 기호에 따라 올리브오일을 추가해 주세요.
교환 및 반품주소
서울특별시 강남구 학동로 223-9 1층 홍신애솔트 2호점
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